http://www.topf-und-deckel.at Zwei Genussmenschen teilen ihre kulinarischen Abenteuer Sun, 12 Jun 2016 17:05:11 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.topf-und-deckel.at/2012/genussorte/herbstzeit-genusszeit/ http://www.topf-und-deckel.at/2012/genussorte/herbstzeit-genusszeit/#comments Sat, 22 Sep 2012 16:23:24 +0000 deckel http://www.topf-und-deckel.at/?p=991 Weiterlesen →]]> Der Herbst hält Einzug ins Land und beschenkt uns mit seinen Köstlichkeiten: Kürbis, Wild, Maroni und Co wollen in der Küche verarbeitet werden. In unserem Herbstmenü liefern wir Euch dafür einige Ideen. Diese Rezepte gibt es in den nächsten Wochen für Euch:

• Räucherlachstatar mit Limettencreme auf Gurken-Carpaccio
• Maronen-Cappuccino mit Chili-Milchschaum
• Frischlingsrücken auf Kürbis-Kartoffel-Püree mit Preiselbeer-Espuma
• Geeister Kaiserschmarrn mit Kirschkompott

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