Es soll ja Wiener (bzw. Wiener Neustädter) geben, die sind noch nie mit dem Riesenrad gefahren. Auch Tini war bis Anfang dieser Woche ein solches – gar nicht so seltenes – Exemplar. Wiener, die noch nie ein echtes Schnitzel vom Kalb gegessen haben, wird es hingegen weit weniger geben – aber sicher immer noch genug. Wir finden ja, dass man beides unbedingt einmal (Riesenrad) bzw. mehrmals (Kalbsschnitzel) gemacht haben muss. Kombinieren lässt sich das hervorragend mit dem Groupon-Deal Picknick über den Dächern Wiens, der uns dankenswerter Weise von Groupon im Rahmen ihrer Restaurantwochen zur Verfügung gestellt wurde. Der Deal bietet ein saisonales 3-Gänge-Überraschungsmenü für Zwei im Stadtgasthaus Eisvogel (2 Hauben!) inkl. Dessert und Sekt im eigenen (!) Riesenrad-Waggon. Und dank diesem Deal gab es dann für uns bzw. speziell für Tini eine tolle Premiere: einmal Riesenrad-Fahren mit dem derzeit wahrscheinlich besten Kalbsschnitzel Wiens im Bauch! Fast schon kitschig – nein halt: eigentlich sehr kitschig!

Darüber lässt sich nicht streiten: den vor einigen Jahren neu gestalteten Riesenradplatz findet jeder recht hässlich. Kitsch pur trifft hier auf den Charm einer Billig-Filmkulisse. Authentizität? Fehlanzeige! Umso erfreulicher, dass sich hier mittlerweile mit dem Stadtgasthaus Eisvogel ein Top-Restaurant etabliert hat, das für authentische Wiener Küche in höchster Qualität steht. Hier wird die Wiener Tradition hoch gehalten, der Eisvogel punktet mit bestem Speis und Trank sowie souveränem (wenn auch etwas lustlosem) Service. Nur beim Ambiente geht sich die Wiener Gemütlichkeit leider auch im Inneren der Gaststube nicht aus…

Die Küche schickt als Gruß eine sehr gute, wenn auch recht minimalistische Gemüsevariation mit geräucherter Forelle. Das intensiv sauer-würzig abgeschmeckte Gemüse matcht sich hier wunderbar mit dem zarten Raucharoma der festfleischigen Forelle. Warum gibt’s keine größeren Löffel?

Das Überraschungsmenü bietet zu Beginn eine kleine Überraschung. Es ist nämlich gar keines, sondern man kann zwischen zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen wählen. Gute Überraschung! Wir probieren natürlich jeweils beides. Als erste Vorspeise bekommen wir eine recht biedere Forelle Müllerin mit Erdäpfel und Rahmgurke. Der Fisch ist perfekt gebraten, die Haut hätte allerdings etwas knuspriger sein können. Die Erdäpfel mit Rahmgurken machen sich fein dazu. Hausmannskosten auf hohem Niveau, aber halt auch nicht mehr.

Ähnliches denken wir uns bei der Schinkenrolle vom Johann Schwein, die schmeckt wie am Küchentisch bei der Oma – also hervorragend, inklusive Kindheits-Erinnerungs-Flashback à la Ratatouille (den Film).

Da wir uns ein bisschen mehr Schischi vom Überraschungsmenü gewünscht hätten, bestellen wir zusätzlich zum Standardmenü zwei Zwischengänge. Bei der Gebratenen Gänseleber & Räucheraal mit Rüben und Erdnuss (€ 17,50) war das eine sehr gute Idee. Die wuchtige Gänseleber harmoniert perfekt mit dem fettigen Räucheraal, gehackte Erdnüsse und bissfest geschmorte Rüben runden dieses Gericht wunderbar ab.

Auch gut, aber nicht so ganz der Burner sind die Schwarzwurzeln mit Topinambur und Trüffel (€ 16,90). Die ideal zubereiteten Schwarzwurzeln machen sich mit dem Püree aus Topinambur hervorragend. Dem Gericht fehlt aber eine frische Komponente und schmeckt zu eintönig. Der Trüffel, der eigentlich das Tüpfelchen auf dem “i” sein sollte, ist leider von schlechter Qualtität und verströmt kaum Aroma. Schade!

Das kleine Trüffel-Missgeschick wird aber mit dem Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Salat mehr als gut gemacht. Das Stadtgasthaus Eisvogel behauptet in seiner Werbung, dass sie das beste Schnitzel Wiens hätten. Wir mögen eigentlich solche großspurigen Ansagen nicht, in diesem Fall wird diese aber wohl gerechtfertigt sein. Das Wiener Schnitzel ist einfach idealtypisch gelungen. Punkt.

Als zweiter Hauptgang steht ein üppiger Eisvogel-Fischteller mit Rosmarinerdäpfel zur Auswahl, der dafür sorgt dass man auch mit nur zwei Gängen das Restaurant bestimmt nicht hungrig verlässt. Am Fischteller befinden sich jeweils perfekt gebratene Stücke vom Wels, Kabeljau und Lachs sowie ein Forellenfilet und eine Garnele. Dazu gibt es kleine und knusprige Rosmarinerdäpfel sowie ein würziges Szegediner-Kraut. Echt gut!

Für das Dessert samt zwei Gläsern Sekt geht es dann ab in den privaten Riesenrad-Waggon. Dieser wird schnell mit einer Picknick-Decke verschönert (ähem) und mit einer Etagere samt drei verschiedenen Petit Fours sowie Sprudel und Wasser bestückt. Die süßen Kleinigkeiten können leider mit der Qualität der Vor- und Hauptspeisen nicht ganz mithalten. Biskuitrollade, Brownies und Erdbeerpalatschinken sind zwar tadellos, haben aber mit großer Pâtisserie wenig zu tun. Wir vermuten, dass wir im Restaurant Süßspeisen auf höherem Niveau serviert bekommen hätten.

Dennoch ist die Fahrt im privaten Riesenrad-Waggon natürlich ein tolles Erlebnis. Vor lauter Schauen vergisst man fast aufs Essen und Trinken. Und so vergehen die knapp 15 Minuten im Riesenrad ein wenig zu schnell und man würde gerne noch eine zweite Runde drehen.

Für jeden, der einmal im eigenen Waggon mit dem Wiener Riesenrad fahren möchte, bietet der Groupon-Deal sicher eine tolle Gelegenheit – denn ansonsten ist dieser Spaß relativ unerschwinglich. Allen anderen würden wir eher empfehlen nach reinen Restaurant-Deals im Stadtgasthaus Eisvogel Ausschau zu halten, und so ein Schnäppchen mit tollem Essen zu einem mehr als fairen Preis zu machen. Mit dem Riesenrad kann man nachher sowieso auch noch ganz normal fahren…

Empfehlenswert | Preis-Leistung: ok

Stadtgasthaus Eisvogel
Riesenradplatz 1, 1020 Wien
www.stadtgasthaus-eisvogel.at

…dann würden sie wohl das gemütliche Nachbarschaftslokal von Una Abraham und Carsten Philippi im zweiten Bezirk in Wien regelmäßig aufsuchen. Das Engel ist nämlich schlichtweg eine Perle, die nun bereits seit Februar ihre Gäste auf erfreulichsten Niveau kulinarisch beglückt. Der sympathische Schuppen wurde laut Gastgebern als Bar konzipiert, in der es “halt auch was zu Essen gibt“. Diese Ansage entpuppt sich spätestens beim ersten Blick in die Speisekarte als die Untertreibung des Jahrhunderts. Im Engel kann man nicht nur einfach eine gute Zeite mit ein paar Drinks und kleinen Snacks verbringen, hier gibt es echtes Seelenfutter, wie man es sonst nur bei Mama und Omi zu Hause bekommt. “So schmeckt Glück“, schreibt Gastroexperte Florian Holzer, und trifft es damit auf den Punkt. Wir zeigen Euch warum:

Sobald man die kleine Gaststube betritt, fühlt man sich sofort ein bisschen wie im eigenen Wohnzimmer. Wohlige Wärme und Gemütlichkeit bestimmen die Atmosphäre, dennoch bleibt Platz für Stil und ein paar Extravaganzen – oder wer hat schon einen in Gold funkelnden Boden zu Hause? Die Details des Restaurants sind einfach hinreißend, egal ob das jetzt die alte Apotheker-Bar, die halboffene Küche oder eine legendäre Famea E61 Kaffeemaschine ist. Auch die Speisekarte zeugt von viel Charme, bekommt man doch eine Art Notizheft in die Hand gedrückt, in der auf die Speisen der vergangenen Wochen und Tagen zurückgeblättert werden kann. Und auch wenn uns die ein oder andere Spezialität von den Vorwochen den Mund sehr wässrig macht, sind wir mit dem aktuellen kulinarischen Angebot sehr zufrieden:

Die derzeit allgegenwärte Soft Shell Crab (12 €) (siehe Mochi und El Gaucho) muss es auch diesmal sein. Dieses Prachtexemplar wurde in eine etwas klebrige Sesam-Nuss-Panade gesteckt, schmeckt aber sowohl mit als auch ohne dem dazugereich-ten Zitronenrahm einfach wunderbar.

Ein Stück vom Himmel kommt mit der Hühnerleber-Paté mit Dirndlgelee (8 €) auf den Teller. Intensiv und cremig, absolut herrlich im Geschmack aber als Vorspeise für nur eine Person einfach zu mächtig. Tipp: gemeinsam bestellen und mit dem tollen Brot genießen. Der Brotkorb wird stets (kostenlos) nachgefüllt!

Einfach simpel und einfach gut: wie leicht das geht zeigt die Küchenchefin mit einer grandiosen Räucherfisch-Lauch Tarte (9 €). Räucherlachs in bester Qualität wurde hier mit Lauch und Kräutern zu einer locker-leichten Tarte verarbeitet. Abgerundet wird der Hochgenuss mit einem kleinen Lauchsalat und viel frischer Kresse.

Bei den Hauptspeisen geht es großteils bodenständig und gutbürgerlich zu. Der Kochstil von Una Abraham bewegt sich dabei irgendwo zwischen Haubenkoch und Großmutter (wobei letzteres auf jeden Fall als Kompliment zu verstehen ist). Wir erwischen gerade noch die letzte Steinpilzlieferung der Saison und lassen uns somit die Sautierten Steinpilze mit getrüffelter Polenta (18 €) nicht entgehen. Gut so, denn die mild-nussigen Steinpilze mit der cremigen und fein-trüffeligen Polenta (keine Spur von Trüffelöl!) sind ein Gedicht.

Wenn Rumpsteak mit grünem Pfeffer & Rosmarin Erdäpfeln (21 €) immer so schmecken würde wie hier, würde kein Mensch mehr ein Filetsteak bestellen. Saftig, riesig, würzig und mit tollem Biss – perfekt gebraten ist das Steak sowieso. Die grüne Pfeffersauce muss genauso schmecken (gell El Gaucho!), die Rosmarin Erdäpfeln und das Gemüse sind sowieso ein Traum.

Bei den Salsicce mit Balsamico-Linsen (16 €) muss zwar auch die grob-pikante italienische Hauswurst lobend erwähnt werden, Hauptdarsteller am Teller sind aber ganz klar die unglaublich gut abgeschmeckten Balsamico-Linsen mit ganz hohem Schaufelfaktor!

Sehr “Old School” geht es bei den Desserts zu. Neben Roter Grütze und Schokoladen Caramel Mousse gibt es u.a. eine Safran Ricotta Torte. Wir nehmen das Ribiselsorbet mit Amaretti (je 7 €), das in einem klassischen 80er Jahre Eisbecher daherkommt. Das Sorbet ist unspektakulär, die Amaretti dafür traumhaft. Nicht zu weich, nicht zu hart – und mit tollem Mandelaroma.

Zu guter Letzt macht uns der Käseteller “Fromagerie zu Riegersburg” mit Quittengelee noch viel Freude. Um 12 € haben wir schon lange nicht so eine ausgewogene Käsevariation genossen. Von Hart- bis Weichkäse, vom milden Schmeichler bis zum wilden Stinker ist hier alles dabei. Das hausgemachte Quittengelee ist dann sowieso noch die Draufgabe!

Würden wir im zweiten Bezirk wohnen, wäre Das Engel wohl schon längst unser zweites Wohnzimmer – so heimelig fühlt man sich dort. Mit der ständig wechselnden Karte würde bestimmt keine Langeweile aufkommen. Auch das Service trägt seinen Anteil zum Wohlfühlfaktor bei und tritt durchwegs motiviert, freundlich und vorausschauend auf. Als doch ein Fauxpas passiert und unsere Nachspeise vergessen wird, bekommen wir ungefragt eine Runde Wein nachgeschenkt – das gefällt! Apropos Wein: die Auswahl ist klein und fein und absolut ausreichend. Schade allerdings, dass es viele Weine aus der Karte gar nicht mehr gibt (unsere Trefferquote lag bei 50%). Und ach ja: diese Einheits-Weinkelche gehen gar nicht! Trotzdem: tolle Bar, noch tolleres Restaurant – wir sehen uns bald wieder!

Empfehlenswert | Preis-Leistung: ok

Das Engel
Große Pfarrgasse 5, 1020 Wien
www.dasengel.at
www.facebook.com/dasengel1020